食材

一人暮らしを始めると、節約のために自炊を行うことが多くなります。 自炊を始めると、楽しくてどんどん新しい食材にも挑戦したくなりますよね！ 新しい食材に挑戦するにあたって気になるのが、下処理の方法です。 私も自炊を始めたころに、下処理が分から...

あなたは、コーヒーがお好きですか？好みの豆を見つけて、毎日挽きたて、淹れたてのコーヒーを飲むのは、楽しみですよね。 そんなコーヒー豆ですが、あなたは淹れた後の抽出カスをどのように処理し、活用していますか？ 抽出カスは消臭剤として活用してる！...

離乳食にオクラを使うときには、種を取らないでもいいのかどうかについて調べました!赤ちゃんの離乳食に使えるオクラの調理方法や保存方法などもご紹介します。気になる月齢ごとの離乳食向けレシピもご紹介しているので、チェックしてみてください!