理由

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フランスパンが固い理由とは?切り方やアレンジレシピも紹介します!

パン屋さんに行くと、小麦の香ばしい香りに包まれて、つい手が伸びてしまいますよね。 フランスパンは、日本で主流のふかふかで柔らかいパンにはない、固い食感と小麦の香りが食欲をそそります。 フランスパンが固い理由は、フランスの土壌や気候によるグル...