知ttoko フランスパンが固い理由とは?切り方やアレンジレシピも紹介します! パン屋さんに行くと、小麦の香ばしい香りに包まれて、つい手が伸びてしまいますよね。 フランスパンは、日本で主流のふかふかで柔らかいパンにはない、固い食感と小麦の香りが食欲をそそります。 フランスパンが固い理由は、フランスの土壌や気候によるグル... 2022.12.17 知ttoko食材